Jeg har længe gerne ville pimpe mine rugbrødshapser op med chokolade og nødder. Jeg kiggede lidt omkring, og for at holde mig til mit simple lækre koncept fandt jeg frem til at jeg egentlig bare kan bruge min traditionelle opskrift også tilsætte chokolade og nødder
I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på. Jeg serverede den til en ribbensteg og sammen med en god salat
Jeg syntes at der skulle være noget knas til dagene mellem jul og nytår som var lidt mere lødigt end marcipankonfekt og brunkager, så jeg besluttede at lave en portion müslibar