Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 2 Opskrifter
Mine Favoritter
Kunsten at lave sprøde flæskesvær

Kunsten at lave sprøde flæskesvær

Dyrlægen kom derefter med to teorier, der i mine ører lyder som et pest/kolera-scenario. Normalt langtidssteger jeg mine flæskestege og fredag kunne jeg da også servere en svinekam der havde nydt hele 7 timer i ovnen og dermed var så mør at det umuligt kunne skæres i hele skiver
Hvidløgssuppe

Hvidløgssuppe

Til 4 personer4 løg12-16 fed hvidløg1 stor spsk. smør1 lille spsk. mel1 1/2 liter hønsebouillonCa. 1/2 dl Noilly Prat1 dl