MMF er en forkortelse for 'Marsh Mellow Fondant' - altså en fondant lavet af skumfiduser. Personligt synes jeg den hjemmelavet MMF smager 100 gange bedre end købt færdiglavet fondant
Jeg fandt ud af i dag at Arla har lavet en madlavningsfløde med 8 % fedt, så jeg sprang over fløde 9 % og prøvede med den hidtil ukendte madlavningsfløde