Indisk kylingeret. Kylling. 600 g kyllingfilet. Skær kyllingen i cirka 3 cm store stykker og kom det i en skål. Hæld kyllingen op i marinaden og stil den på køl i minimum 1 time, jo længere den får lov at trække jo mere smag i kyllingen. Når kyllingen har trukket kommes den i et ovnfast fad som stilles i en kold ovn, ovnen tændes på 175 grader og kyllingen for lov til at hygge sig i 1 time. Vend rundt i kyllingen efter 1/2 time. Når kyllingen er færdig kommes den i saucen og det skal have lov til at simre i 10 – 15 minutter ved middelvarme. 600 g kyllingfilet
