Der er stadig lidt fedt i dressingen, men det er sundt vegetabilsk fedt fra mayonnaise, som er vigtigt at have i dressingen for at du kan optage de fedtopløselige vitaminer, som blandt andet gulerødder indeholder
Er rig på vitaminer og mineraler - bl. Billede 9) er et megahit blandt mine venner og familie. Mmm. For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado