Bagning

Bagning

  • 20 Opskrifter
Små jordbærtærter

Små jordbærtærter

Der er ikke noget som danske jordbær og så på en jordbærtærte. Tro det eller ej, men jeg har aldrig prøvet at lave jordbærtærte, så det skulle prøves denne sommer
Verdens bedste brød med havregryn

Verdens bedste brød med havregryn

6 dl lunkent vand. 10 dl mel (gerne tipo 00). 2 dl havregryn. 1 tsk salt. 1 klump gær, på størrelse med en ært
Hvedeknopper

Hvedeknopper

Hvedeknopper. Husk at det er imorgen der skal spises varme hveder. Køber du dem eller bager du dem også selv
Fyldte madbrød med skinke

Fyldte madbrød med skinke

25 g smør. 11½ dl vand. 11½ dl kærnemælk. 125 g gær (½ pakke). 11 tsk sukker. 11 tsk fint salt. 1100 g rugmel (ca
Brød i bradepande

Brød i bradepande

Smelt fedtstoffet i en kasserolle. Hæld vand og lys sirup i. Opvarm til 37° (fingervarmt). Opløs gæren i den lunkne væske
Sprøde osteboller med hvidløg

Sprøde osteboller med hvidløg

Der har været meget stille her på bloggen de sidste måneder, som I måske har bemærket. Det skyldes bl. a
Chocolate-chocolate chip cookies

Chocolate-chocolate chip cookies

I baked these cookies to give away as hostess gifts, thank-you-for-the-ride gift and a small belated birthday gift
Low-carb kiks – bedre end digestive

Low-carb kiks – bedre end digestive

Først skal alle kerner og nødder hakkes til fint mel. Jeg bruger min minihakker til min Bamix stavblender og så hakker jeg det af mange små omgange (ja det tager en del tid på den måde)
Pirogger med oksekød

Pirogger med oksekød

Så fik jeg lavet nogle super gode pirogger - de er gode både til aftensmad og i madpakken i dagen efter - lige noget for både børn og voksne - server med en god salat og noget gnave grønt i madpakken
Chokoladeboller ala Slotsbageren

Chokoladeboller ala Slotsbageren

Bedst som jeg sidder og brygger på den nye blog, og uden omtanke (for helt ærligt, hvem bruger min gamle skodblog til noget som helst
Nem, sund og svampet banankage

Nem, sund og svampet banankage

Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset
Gammeldags fastelavnsboller

Gammeldags fastelavnsboller

N. u. e. r. d. t. f. h. å. n. m. g. æ. p. v. i. (. o. ,. l. a. ). k. s. b. y. j. ø. O. D. E. c. S. V. C. 1. 2. J. G. 3. 0. ½. 5. /. 4. +. z. R. B. L. F. T. Æ. -. K. P. 8. I. H
Pizzasnurrer

Pizzasnurrer

Enkel og kjapp rett å servere en fredagskveld eller i barnebursdag, ungene elsker disse. Du kan kjøpe ferdig pizzabunn, da går det jo super raskt, eller du kan lage din egen pizzadeig