Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Opskrifter
Mine Favoritter
NOMA

NOMA

Jeg vil forsøge at indfange mine mange indtryk af stedet, stemningen, og især maden. Når man har spist på verdens bedste restaurant, bør man da dele ud af oplevelsen, ikk
Cremet tunmousse med ricotta og æg

Cremet tunmousse med ricotta og æg

Hvis du spørger mig, må tunmousse meget gerne være dejligt cremet, have et friskt og syrligt strejf af citron og en salt undertone fra kapers
Blomkålsfad med pikant ost

Blomkålsfad med pikant ost

Har for lang tid siden set et fad med bagt blomkål på Xenias blog, som jeg blev helt forelsket i. Lige nu er blomkålen god og så var det tid til at afprøve opskriften