Min kogebog

Min kogebog

  • 2 Opskrifter
Svinekæber i Øl med Rodfrugter og Citron

Svinekæber i Øl med Rodfrugter og Citron

Læg rodfrugterne i gryden og lad det simre 15 min mere. Svinekæber er noget af det møreste svinekød, man kan få, og de er virkelig velegnede til en god vintersimreret
Svinekæber braiseret i øl

Svinekæber braiseret i øl

Derefter tilsættes strimlede, tørrede figner og steger med i et par minutter. Læg låg på gryden, og kog kæberne i minimum en times tid, gerne to