Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
Fiskelagsagne

Fiskelagsagne

det er mine forældre, deres hund Frida og min Faster Karen. I dag har jeg været ude og handle, og må tilstå at det bestemt ikke bliver sjovere og nemmere i takt med at min mave efterhånden fylder mere

Fiskefad med grønt og sprød citrontopping

Jeg elsker, når al maden er i ét fad fra ovnen- og køkkenet er ryddet op, før vi spiser.   Her er opskriften på et lækkert fiskefad – en slags ‘fiske-crumble’ med et sprødt låg, der dækker over fisk, en grøntsagsblanding med spinat og gulerødder og et lag kartofler
Spidskål og ovnbagt torsk

Spidskål og ovnbagt torsk

4 personer1 spidskålhoved25 gr smør1 citron1 bundt dild1 bundt kruspersille1 dl salturt også kaldet strandkveller (kan undlades)600 gr torskefiletTænd ovnen på 200 gr
Nytårstorsk i  sprød filodej

Nytårstorsk i sprød filodej

Håber alle har haft en velsignet jul. Så er året på vej til at rinde ud og forberedelserne til nytårs middagen er ved at begynde