Jeg er så heldig at nyde godt af friske sommer hindbær i min have. Og hvis jeg er heldig, og kommer før solsorten og dens sultne unger, så kan jeg skrabe sammen til en hjemmelavet hindbær is
Og så er de klar til at blive spist. 3 spiseske sukker. Yoghurt pisker du så sammen med 1 spsk sukker. Hæld de 3 blandinger i isformenskiftevis, lav 3 til 5 lag i hver form. Sæt derefter is formen ind i fryseren indtil de er frosset – 2 til 3 timer. 3 spiseske sukker
F. ø. r. s. t. ,. f. o. a. g. e. n. k. h. i. l. J. b. m. å. d. u. L. v. j. p. c. æ. M. w. y. C. B. &. '. I. D. -. (. K. ). ½. O. R. V. H. 1. 3. 2. 4. U. S. A. 0. %. P. 8. 6. 7. T. E. 5. x. é. "
Vejret i disse dage indbyder jo til at spiseis. Selvom sommeren er ved at være slut og efteråret så småt er begyndt er vejret helt fantastisk og derfor er det også bare med at nyde alle de is man har lyst til inden kulden, blæsten og regnen ankommer