Tunmousse med torskerogn og stegt spidskål Som man kan se i mit opskriftindex er vi vilde med tunmousse herhjemme. Derfor var jeg også meget spændt da jeg faldt over en opskrift hvor man skiftede noget af smørret ud med torskerogn Livet i Rebelsig
Cremet tunmousse med ricotta og æg Hvis du spørger mig, må tunmousse meget gerne være dejligt cremet, have et friskt og syrligt strejf af citron og en salt undertone fra kapers Sesam, Sesam
