Okse-spyd i ovn m/ tzatziki & cous-cous Okse-spyd i ovn. Lad træ-spyd trække i vand i 30 minutter. Ælt en fars af hakket oksekød, revet løg, hvidløg, chilipulver, stødt koriander, spidskommen og salt og peber fra kværn Vildmedmad.dk