Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Donuts med chokolade-ganache

Donuts med chokolade-ganache

ca. 12 stk. Donut dej. 3/4 kop mælk. 3 spsk. smør. 3 1/4 kop mel. 1/3 kop sukker. ½ tsk. salt. 2,5 tsk. tørgær. 2 store æg. 1 tsk
Double Chocolate Chip Cookies

Double Chocolate Chip Cookies

ca. 40 store tykke cookiesDouble Chocolate Chip Cookies. 225 g. koldt smør, skåret i små firkanter. 280 g. sukker
Mazarincupcakes med rabarber

Mazarincupcakes med rabarber

 . 10 stk. Mazarincupcakes med rabarber. 125 g. blødt smør. sukker. marcipan. 2 æg (stuetemperatur). 50 g. mel. smør + mel til formen
Knækbrød med kerner

Knækbrød med kerner

Knækbrød med kerner, et sund lille mellemmåltid og så er det super nemt og hurtigt at lave. Har altid nogle til at stå til når jeg lige mangler lidt knas
Macarons med hindbær og lakrids

Macarons med hindbær og lakrids

Macarons eller franske makroner lavet med frysetørret hindbær og lagt sammen med hvid chokolade genache med lakrids
Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Søndags pandekager til kærsten - i hjerter. Jeg/vi fandt en hjertepande i Tiger til 20kr i går. Synes det var meget sødt og manglede en lille pande til amerikanske pandekager
Bagte æbler med julesmag

Bagte æbler med julesmag

En meget enkel og traditionel dessert, det så er nemt og lave. Jeg synes det smager af jul og så er den lidt sundere end andre desserter, så det er en bedre hverdags-dessert for samvittigheden
Oreo is

Oreo is

Oreo is. 4 past. æggeblommer (2 bæger)125 g. sukker½ vaniljestang5 dl. piskefløde100 g. knuste OreosOreo is. Pisk fløden stiv, og stil den til side, den skal bruges om lidt
Hvid chokolademousse med lakrids

Hvid chokolademousse med lakrids

Lakridsganache. 85 g. hvid chokolade85 g. piskefløde10 g. smør1 tsk (med top) lakridspulverHvid chokolademousse