bagething

bagething

  • 9 Opskrifter
Luftige grove burgerboller

Luftige grove burgerboller

De her boller blev rørt sammen fredag eftermiddag, og formet og bagt med hjælp fra Oskar lørdag formiddag

Luftige grovboller

Senest opdateret 7/01/16. Der er ikke noget der dufter så godt og spreder så meget hygge på en mørk onsdag aften, som nybagte boller
Koldhævede boller

Koldhævede boller

9 boller. 20 gr. gær. 4 dl vand. 350 gr. hvedemel. 85 gr. havregryn. 2 tsk. honning. 1 tsk. salt. Vand og gær kommes i en stor skål, og gæren røres ud i vandet
Koldhævede boller med ruggryn

Koldhævede boller med ruggryn

I morges skulle der bages boller, mange boller så jeg var nød til at lave dejen dagen i forvejen for at kunne nå det
Hurtige glutenfrie boller

Hurtige glutenfrie boller

At bage glutenfrit kan være en kunst i sig selv. Og jeg har da også forsøgt mange gange. Nogle gange med bedre resultater end andre
Low carb brød

Low carb brød

Low carb brød. Kan du godt lide ideen og stenalderbrød, men ikke rigtigt den meget grove, kompakte konsistens
Grahamsboller - nemt og lækkert

Grahamsboller - nemt og lækkert

Vi kan godt lide lidt grove boller, og når først man har vænnet sig til processen, med at lave dejen dagen i forvejen, er det super simpelt at lave koldhævet bagværk ala verdens nemmeste brød, hvor der ikke skal æltes men blot røres sammen og ventes