Lones bog

Lones bog

  • 24 Opskrifter
Æblekage med kanel og mandler

Æblekage med kanel og mandler

Senest opdateret 2/06/16. Jeg havde nogle æbler der var blevet lidt trætte at se på – de skulle bruges
After Eight Cupcakes og venner

After Eight Cupcakes og venner

Der er ikke noget så godt, som at bage når man har været på udflugt. Så det er hvad jeg har brugt eftermiddagen på
Kokos cookies med chokolade

Kokos cookies med chokolade

Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies. De må meget gerne være sprøde og crunchy i kanten men bløde indeni
Lækre sprøde løgringe

Lækre sprøde løgringe

Så kom der gang i fritøsen igen. Noget så simpelt som løgringe, super sprøde og lækre. Det er egentlig ikke fordi vi spiser dem særligt tit, men de smager altså bare godt og passer perfekt som tilbehør til en god burger, eller bare som en lille hyggesnack
Havregryn-marengskage

Havregryn-marengskage

Lavede denne simple kage til mine kolleger i torsdags. Ud fra ingredienslisten burde den være en anelse kedelig, men det er den IKKE
Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Denne kage har været længe ventet på bloggen … Men nu er den her endelig. Beklager til alle jer, der har siddet og ventet på den
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet
Konfektkage med saltkaramel

Konfektkage med saltkaramel

Fik serveret denne lækre konfektkage hos min kusine, og har nu selv lavet den. Super nem at lave og den smager virkelig godt
Citronmåne med creme

Citronmåne med creme

Jeg har lavet en del forskellige citronmåner, som også er her på bloggen, men denne gang havde jeg lyst til at lave en citronmåne med creme
Påskesnitter

Påskesnitter

15-20 stk. 175 gram saltet smør. 200 gram hvedemel. 75 gram grahamsmel. 75 gram rørsukker. ½ tsk. bagepulver. 1 helt æg
Laksetærte med spinat og feta

Laksetærte med spinat og feta

Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk. Så prøv den her laksetærte uden almindelig hvedemel og en masse smør
Tre nemme koldhævede brød

Tre nemme koldhævede brød

Opskrift. 20 g gær. 8 dl. koldt vand. 3 tsk. salt. 1125 g hvedemel. Fremgangsmåde. Rør gær og salt ud i vandet og lad det opløses
Æggekage

Æggekage

En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Jeg har sådan et lidt had/kærligheds forhold, til de her meget tunge retter
Pasta med laks

Pasta med laks

2 pers. 250 gr. spaghetti eller pastaskruer. laksefileter. ½ rød eller grøn peber i tern. ½ glas champignon. 1 pk
Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn – Mørbrad er et stykke taknemmeligt kød. Du kan spise det stegt, fyldt, indbagt eller svøbt
Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

D. e. t. h. a. r. v. æ. n. s. i. l. o. g. w. k. d. I. b. u. R. m. f. å. ,. C. p. y. j. ø. E. O. M. J. A. T. S. (. ). é. G. H. c. 1. 2. 9. 0. 3. F. L. B. Æ. ½. P. 6. .  l
Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

Jeg har lavet hindbærsnitter flere gange i løbet af de sidste par uger i forsøget på at udvikle den helt rigtige opskrift, og nu er de efter min mening blevet perfekte
Koldhævede gulerodsboller

Koldhævede gulerodsboller

Bløde og saftige gulerodsboller, der er nemme at lave og ikke skal æltes – hvis det lyder godt, så prøv disse boller
Verden bedste (og nemmeste)  brunsviger…

Verden bedste (og nemmeste) brunsviger…

Jeg elsker virkelig brunsviger og har altid brugt en opskrift jeg har i en gammel opskriftsbog. Her får du simpelthen den lækreste opskrift på brunsviger