Bagebog

Bagebog

  • 14 Opskrifter
Slanke Burger - opskriften!

Slanke Burger - opskriften!

Det behøver ikke at være en selvmodsigelse at få en Slankeburger. Jeg har lavet denne slanke version helt uden brug af mel
Ostebomber

Ostebomber

Ostebomber med hvidløg. Antal. 14-16 stk. Tid. 20 min. Sværhedsgrad. Nem-Middelsvær. Prisklasse. Sidst på måneden. Fryseegnet
Grove pølsehorn

Grove pølsehorn

Det er mange mange, ja rigtig mange år siden at jeg har lavet pølsehorn – og de er jo egentligt så gode
Snegle med marcipan og lemon curd

Snegle med marcipan og lemon curd

Der er ikke noget som lune snegle med fyld af marcipan og sød lemon curd. Disse er, til ingen overraskelse, lavet ud fra den klassiske kanelsnegl men hvor fyldet er byttet ud med marcipan og lemon curd
Kæmpe spinatboller

Kæmpe spinatboller

Luftige og bløde spinatboller med timian. Skønne i en veggieburger eller sandwich. Spinaten giver en let grøn farve og timian giver brødet endnu mere smag
Ciabatta sandwich

Ciabatta sandwich

Sandwich brød er jo egentlig bare lidt store boller, men de gør en forskel i madpakken eller på skovturen, om det er et brød der er lavet som en sandwich, eller en relativ rund bolle
Sandwich boller

Sandwich boller

- fik en idé om at kæresten min skulle have andet end bleg toastbrød med på sin madpakke, men da han ikke er så glad for kerner og groft brød, så gav han kravene om at der ikke måtte være kerner i,de måtte ikke være for grove og at de ikke måtte være tørre
Superluftige pølsehorn

Superluftige pølsehorn

I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. -. M. z. U. |. F. A
Pølsehorn på den grove måde

Pølsehorn på den grove måde

Det er efterhånden meget længe siden jeg har bagt pølsehorn og jeg har næsten lige så længe haft en forespørgsel på dem fra en af mine drenge
Klassiske hveder

Klassiske hveder

Lækre klassiske hvedeknopper. Køber du dem eller bager du dem også selv. For ellers er der en fantastisk lækker opskrift på dem lige her
Sunde(re) gulerodsboller

Sunde(re) gulerodsboller

Hjemme i min mors og mit køkken er der helt faste pladser. jeg bager, og så laver mor aftensmad. For det meste kan vi godt hjælpe hinanden, hvis der bliver brug for det
Lusekatte

Lusekatte

I dag er det d. 13 December, det er Luciadag og det betyder at der skal bages lusekatte. Jeg har bagt bollerne (næsten) hvert år til jul, og de hører bare December til