leif

leif

  • 12 Opskrifter
Forårsruller

Forårsruller

Forårsruller – Sammen med hasselbackkartofler, grillkyllinger, friturestegt Camembert, Rubinsteinkage og fastfood dukker også forårsruller op på menuen i de danske hjem – for de ligger godt i maven (siger reklamen)
Veganske bananpandekager

Veganske bananpandekager

Små tykke amerikanske pandekager helt uden mælk og æg. De modne bananer søder pandekagerne og jeg tilsætter risproteinpulver, for at pandekagerne skal mætte mere
Karbonader med ærter og gulerødder

Karbonader med ærter og gulerødder

Fremgangsmåde. Form kødet til 4 karbonader. Pisk æg og vand sammen i en dyb tallerken. Bland rasp, salt og peber i en anden dyb tallerken
Bananpandekager

Bananpandekager

TILBEREDNING. Skræl og skær ingefær i tynde skiver. Kog vand, sukker og ingefær op og lad det koge op i ca
Sprøde kokospandekager

Sprøde kokospandekager

I anledningen af den forgående ‘pandekagedag’, biksede jeg nogle lidt udsædvanlige skabninger sammen
Omelet

Omelet

Omelet – Nogle mener, at en omelet og en æggekage er det samme. Det er det ikke i min optik og heller ikke ifølge Dansk Husmoderleksikon anno 1949