I dag tror jeg vist, det er tid til at præsentere jer for en af mine livretter – nemlig lasagne med plader af squash og aubergine i anledningen af, at det stod på menuen (igen) i dag
I det nye år er jeg begyndt på mindre/ingen kulhydrats kur, derfor disse opskrifter. Man kan nemt tilføje kartofler, ris, pasta, couscous, bulgur eller hvad man nu har lyst til
