Is, kage og dessert

Is, kage og dessert

  • 6 Opskrifter
Marengsbund af mandler med bær & skum

Marengsbund af mandler med bær & skum

D. e. n. d. s. r. t. f. a. i. k. ,. u. p. m. l. b. o. g. å. h. ø. y. M. A. N. E. L. B. U. 4. 1. /. 2. æ. v. (. 3. ). 0. R. S. K. 6. j. V. I. P. Y. T. 5. F. -. 8. c. 7
Mørk chokoladeis – min hidtil bedste is.

Mørk chokoladeis – min hidtil bedste is.

Vild med mørk chokolade og is.  Jeg ved det, det er lang tid siden der er kommet nyt på bloggen. Men  jeg syntes vi skal starte igen med den bedste chokoladeis jeg nogensinde har lavet
ISLAGKAGE MED CHOKOLADE OG ORANGE

ISLAGKAGE MED CHOKOLADE OG ORANGE

I. s. o. g. k. a. e. ,. i. n. d. r. t. å. b. l. v. m. h. u. p. y. æ. S. ø. 3. 0. f. D. 8. B. U. N. E. (. 2. ). 1. 5. /. j. C. H. O. K. L. A. T. R. Ø. F. M. G. c. 7. %. 4. P. Y. V. 6
macarons med chokoladeganache

macarons med chokoladeganache

Opskriften var en succes og selvom det tog lidt tid, så var det klart “besværet” værd… Disse macarons er nemlig lavet på en italiensk marengs, så man skal have gang i en gryde og et sukkertermometer, men resultatet taler for sig selv og smagen er helt i top
MACARONS MED HINDBÆRCREME

MACARONS MED HINDBÆRCREME

Tag kagerne ud af ovnen og træk forsigtigt bagepapiret over på en fugtig bordplade, eller et vådt stykke, så er det nemmere at få kagerne af papiret, brug en palet
Lakridsis, citroncreme, marengs og crumble

Lakridsis, citroncreme, marengs og crumble

Tag isskallen ud og læg den ovenpå hasselnøddecurmblen, og server desserten for en du holder af. Stil formen i fryseren indtil den er helt kold og hård, og fyld skallene med lakridsis, og dæk bunden til med hvid chokolade, så al isen er dækket af chokolade