Kanelsnegle lav vaniljecreme. Skrab vaniljekorn ud. Sukker, vaniljekorn samt maizena piskes sammen med ca 1 dl mælk. Til sidst piskes æggeblommen i Lene-235
Bolle med chokoskum Sådan laver du fastelavnsboller med chokoladeskum. Rør gæren ud i lun mælk og pisk ægget i. Smuldr smørret i en skål med 150 g hvedemel og tilsæt sukker, salt og vaniljesukker Lene-235