No secret. Jeg elsker virkelig brød. Specielt sådan en varm bolle med smør - Åh, det er bare så godt. Disse boller, som jeg i dag har lavet er ekstra gode da de ikke indeholder mel
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Denne gang blev det til vietnamesiske forårsruller. De vietnamesiske forårsruller kan serveres hele eller skæres ud i små hapsere, som man kan spise med pinde
Jeg elsker i sær vietnamesisk mad for den friskhed, der ofte præger retterne. Herligheden består af friske, sprøde grøntsager og krydderurter, grillede (og en smule marinerede) tigerrejer, vermicellinudler samt tilbehør i form af jordnødder og den vietnamesiske dipping sauce, nouc cham
