Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
Glutenfrit kernebrød m. pulp

Glutenfrit kernebrød m. pulp

Samtidigt undgår du, at fytinsyren hindrer optagelsen af vigtige mineraler. Disse 3 sølle skiver var alt, der var tilbage efter et stort nybagt brød og en omgang uventede gæster søndag eftermiddag
Grove Glutenfrie Boller

Grove Glutenfrie Boller

Der findes et hav af opskrifter på glutenfri boller. Nogle boller bliver ret bastante og andre igen bliver for porøse

Det lækre spinatbrød

I weekenden lavede jeg dette lækre spinatbrød - to gange endda. , så godt var det. Det er inspireret af Eva Torgersen, som driver bloggen madEVAlutionen, som bestemt er et besøg værd
'Rugbrød' på den glutenfri måde

'Rugbrød' på den glutenfri måde

Altså rugbrød bliver det aldrig, men den er så tæt på som jeg kan komme. Opskriften er fra Kernesund Familie, hvor minus gluten er en del af leveformen
Glutenfrie boller

Glutenfrie boller

natten over - så mel, frø/kerner får lov at nedbryde fytinsyren (som beskytter dem mod spiring, men hæmmer optagelsen af vigtige mineraler og enzymer)
Gulerodskage

Gulerodskage

Vi syntes, det er en gulerodskagedag i dag, så vi bagte en og her er opskriften. -) 200 g. rørsukker2 dl