Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 37 Opskrifter
Mine Favoritter
Grønkålspandekager med pulled salmon

Grønkålspandekager med pulled salmon

I dag er det fiskens dag, og det skal fejres. Her får I opskriften på en utrolig lækker og sund pandekage, fyldt med utrolig mør og lækker pulled salmon
Hjemmelavet gucamole

Hjemmelavet gucamole

- Ganske nem, og ganske stærk. I love it. Gucamole. Du skal bruge. 1 moden avokado. 1 spsk philidelpia naturel

Stegte rødspætter

Stegte rødspætter. By Anne Vigsø. August 29, 2013. Dansk mad Fisk Rødspætte Stegt rødspætte. En dejlig, dansk klassiker, der holder hele vejen igennem
Svinekød i wok med kål og æbler

Svinekød i wok med kål og æbler

Fjern stokken og de yderste blade af kålen. Snit kålen fint. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver på skrå
Kyllingefad med broccoli & ris.

Kyllingefad med broccoli & ris.

Det var netop det vi fik igår til aftensmad, og det smagte bare mums. Jeg tog udgangspunkt i denne opskrift her
Oksebøffer i fad m. grønt & fløde.

Oksebøffer i fad m. grønt & fløde.

Uuuuuhhhmmm. Vores aftensmad idag er indtaget og mums den var lækker.  Gode oksebøffer m. grønsager og fløde som har boblet i ovnen i små 2 timer
Tzatziki m. rugbrødsstænger

Tzatziki m. rugbrødsstænger

Se hvor perfekt de to ting passer sammen her på billedet. Hele portionen her på billedet indeholder 125 kcal
Deep-pan Pizza

Deep-pan Pizza

Igår fik vi pizza herhjemme til aftensmad, og det smagte super godt. På den havde vi tomat, skinke, peperoni, ost og oregano
Hjemmelavet knækbrød

Hjemmelavet knækbrød

Lækre nemme hjemmelavet knækbrød. Spis dem med ost til formiddagskaffen, eller som den er som en lækker 'salt' aftensnack
Sandwich med hjemmelavet tunsalat

Sandwich med hjemmelavet tunsalat

Mums. Er der noget bedre end en total hjemmelavet sandwich. Nej vel. Denne er helt hjemmelavet - bortset fra jeg ikke selv har dyrket, høstet og produceret de råvare der er brugt
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

I sidste uge, da nattefrosten havde meldt sin ankomst gik jeg ud i mit drivhus og høstede alle tomaterne - både de røde, gule og grønne
Sunde muffins

Sunde muffins

- Som smager så syndigt at man skulle tro disse herligheder indeholdte mere end 177 kalorier stykket
Rugbrøds boller m. græskar kerner

Rugbrøds boller m. græskar kerner

- og hvilke delikate små rugbrøds boller. Perfekte til morgenbordet eller madpakken. Rugbrøds boller m. græskar kernerca
Pirogger m. salat og tzatziki

Pirogger m. salat og tzatziki

Dette fik vi til aftensmad idag, og det smagte så dejligt. -)Pirogger16 storeDu skal bruge. Dej. 5 dl lun vand1 pakke gær2 tsk salt1 dl olie2 æg600g hvedemel400g rugmel1 æg til penslingFyld
Boller m. havregrød og hørfrø

Boller m. havregrød og hørfrø

Mums de her boller blev bare lækre og super dejlig saftige indeni. Det er ikke sidste gang jeg bruger en rest havregrød i boller - og det tror jeg heller ikke det er for jer, når i har prøvet disse boller
Små madbrød

Små madbrød

Her får du opskriften på et af mine nye projekter i en muffinform - nemlig små madbrød. - Og så endda i fine muffins forme
Sund morgenmad på 1 minut

Sund morgenmad på 1 minut

Jeg er i hvert falde afhængig af denne lækre lune grød, på mine hverdagsmorgner. ) Som skrevet ta'r det kun 1 minut at lave den, og så laver den endda sig selv på det minut, ikke noget med at røre uafbrudt i gryden, nej nej, du kan sagtens børste tænder eller sluge dine vitaminer imens
Indianerspyd med hjemmelavet risblanding og gnavegrønt

Indianerspyd med hjemmelavet risblanding og gnavegrønt

- En opskrift jeg har lovet rigtig længe, så her er den og undskyld ventetiden. ) Den er super nem at lave og ungerne kan rigtig være med i køkkenet - og så er det en ret både børn og voksne kan lide
Hjemmebagte pitabrød

Hjemmebagte pitabrød

Pitabrød6 store stykkerDu skal bruge. 3½ dl lunken vand25 g gær1 tsk groft salt500 g hvedemelSådan gør du