Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter

Ramsløg - et væld af muligheder

Ramsløg er flotte lange blade, som har en duft som minder om hvidløg. Smagen har en smag af purløg. Man skal passe lidt på med at plukke dem, da de ofte kan forveksles med Høst-Tidløs og Linjekonvaller, hvilket er meget giftige
Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe

Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe

J. e. g. f. å. r. i. k. l. a. v. t. m. n. d. o. ,. s. æ. p. u. b. ø. y. P. h. M. j. c. B. O. S. 5. -. N. ). D. K. (. 3. 4. 7. 0. 1. +. ½. 2. T. E. G. H. R. /. V. I. A. C. F. U. L. z. ) g
Nem, enkel og smagsfuld salat

Nem, enkel og smagsfuld salat

Ingredienser. Kinakål, rødpeber, tomat, agurk, æble og bønner. Opskrift. Bønnerne koges, afkøles og skæres i skiver, kinakål snittes fint og øvrige grøntsager samt frugt skæres fint ud
Oksegryde med Kartoffelmos

Oksegryde med Kartoffelmos

Normalt er jeg ikke den store fan af pulversaucer og lignende, men af og til er det ok at skyde genvej, og i denne ret har jeg brugt et brev Ungarsk paprikaret fra Knorr til at krydre med
Chokolade muffins

Chokolade muffins

J. a. m. i. n. e. u. f. s. k. l. g. t. d. o. r. (. M. j. ,. y. ø. C. h. b. ). æ. p. å. v. N. c. D. S. 1. 2. 0. 5. 4. 3. B. T. F. L. -. H. w. I. z. . n l
Kyllingeret med hvidkålsstrimler

Kyllingeret med hvidkålsstrimler

Det er faktisk næsten et år siden at jeg lavede denne ret til aftensmad, men jeg kan stadig huske hvor dejligt det smagte, en lun forårs aften på terrassen, så jeg må dele opskriften med jer
Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder. Jeg valgte selvfølgelig ikke at bruge en opskrift, men heldigvis skriver jeg altid mine egne påhit ned – hvilket er heldigt, for det her blev faktisk rigtig godt
Kylling i karry

Kylling i karry

Mandag skulle jeg hitte på et eller andet at lave til aftensmad og derfor begyndte jeg at bladre i nogle af alle mine kogebøger for at finde en ny spændende ret jeg ikke har lavet før
Kartoffelfad med Laks

Kartoffelfad med Laks

Først og fremmest undskyld billedet. Det så ikke slemt ud på komfuret, da jeg tog det, men det virker ikke super godt nu jeg ser på det
Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins er et rigtig smart koncept. Da du kan komme alt muligt forskelligt i som fyld, egner de sig godt, når man brugt nogle kedelige rester
Barbecuemarinerede kyllingespyd

Barbecuemarinerede kyllingespyd

Barbecuemarinerede kyllingespyd. By Madfidusen. October 31, 2015. No Comments. Kød på pind. Det ka vi li’…. Jeg nægter simpelthen at betale dyre domme for færdiglavede grillspyd
Blomkålssalat med bacon

Blomkålssalat med bacon

Engang imellem skal der bare noget andet tilbehør til end de sædvanlige kogte kartofler, ris eller pasta
Saftig chokoladekage

Saftig chokoladekage

Her kommer en opskrift på en rigtig nem og utroligt cremet og lækker chokoladekage. Ingredienser. · 200 g sukker· 200 g smør· 200 g mørk chokolade· 1-2 spsk
Lakselasagne med spidskål og citronsovs

Lakselasagne med spidskål og citronsovs

Lakselasagne med spidskål og citronsovs. Posted on 12. juni 2014 by Karen Engell Dalsgaard. En frisk og sommerlig lasagne med spidskål, laks og citronsovs