Kylling stegt i gryde 4 pers. 1 bakke kyllingeoverlår. 2 æbler. ½ -1 bundt persille. 50 gr. smør. 3 dl vand. salt og peber. Skræl æblerne og skær dem i både Mathiesens Mad
Tærte med oksekød Lav trætheden som på pakken og rul ud i tærteform. Skær løg i små tern. Brun oksekød på panden. Tilsæt løg og presset hvidløg og evt chili samt oregano lenedalegaard
