Jeg elsker suppe. Lige fra klassisk fransk løgsuppe til traditionel oksekødssuppe. Hvis det stod til mig, så fik vi suppe en gang om ugen, men det er vi ikke helt enige om herhjemme
300 g champinon ( gerne ældre svampe , de giver mere smag ) 100 g frist spinat 1/2 li kyllingefon 2 dl fløde Timian Salt Peber Rengør champignonerne og skær dem i kvarte
Ramen er en japansk suppe med kød og æg og grøntsager, ja, alle mulige skønne råvarer. Det er en rigtig tøm køleskabet-suppe, hvor du kan få brugt dine rester, men har du ingen, kan du selvfølgelig bare købe ind til den, du får opskriften på herunder
Endnu en lækker suppe – det kan næsten ikke blive meget nemmere, at lave lækker, sund mad…. Blend suppen med en stavblender & smag til med salt og peber
