Frikadeller JAAA. Vi skal have frikadeller. Der er efter min mening den Danske nationalret Nr. 2, efter stegt flæsk med persillesovs selvfølgelig Mad for Madelskere
Julefrokost klassikere Hver familie har sine traditioner når det er jul. Når det er december er det ikke bare røde kravlenisser og grønne træer Marie Melchior
Frikadeller med et touch af jul Juledunser skal der til, kan også anbefale dem kolde dagen efter til frokost. Det er hurtigt at lave og har man ikke tid til selv at røre farsen, så er det ned og købe den bedste fars hos din slagter Marie Melchior
Frikadeller med bacon* 500 g. halv kalv/svin. 100 g. bacon i tern. 1 rødløg finthakket. 4 spsk. mel. 1 dl. vand. 2 æg. 2 dl. kærnemælk eller mælk Mine bedste opskrifter
Hjemmelavede fiskefrikadeller Det bedste er, at de er hammer gode som pålæg flere dage frem, og en (eller to) til Silas i madpakken er et must Life through my eyes
Stegte sild i eddike – de bedste Stegte sild i eddike. En af mine absolutte fiskefavoritter på et frokostbord i efteråret og om vinteren Dalsgaard i Skivholme
Sylte 2 svineskanke. ca. 500 gr. svinebov. 2 porre. 5 gulerødder. ½ selleri. 3 laurbærblade. salt, peber. Kødet kommet i en stor gryde og koge op Mathiesens Mad
Jule sylte Sylte. 1 svineskank ca. 1 kg. 1,5 kg bov med ben og svær. 1 ribbenssteg. 2 løg. 20 peberkorn. 4 lauerbær blade. Salt Peters Paleo