Jeg brændte min hånd ret voldsomt, mens jeg lavede den her æggekage. Til mit forsvar, så er jeg ikke vant til at arbejde med en stegepande, hvor håndtaget er varmt
250 g fettuccine ("frisk pasta")500 g champignoner250 ml fedtfattig madlavningsfløde (fx milda cremefine 7%)1 løg2 fed hvidløg1 grønsagsbuillonterning½ tsk "Herbes de provence" (Urtekram blandingskrydderi med basilikum, merian, timian, rosmarin, sar og oregano)saltpeber2-3 spsk olivenolie til stegningSådan gør du
