Jeg har igen eksperimenteret ude i vores køkken. Denne gang var det for at se om jeg kunne kreere et lille bananbrød (kageagtigt dog), som kunne skæres i "stænger" og bruges som snack
Ikke en særlig smuk eller indbydende ret, men i den grad rustik, velsmagende og mættende. Så en lignende ret på en svensk blog her i sidste uge og besluttede mig for at prøve den
Retten i sig selv var dog også rigtig lækker, fyldt med vitaminer og så mættede det godt. Sund og lækker mad – og så skal sådan en gang “shrek-pandekager” nok vække opsigt hos de yngste
