Med alt den sne vi har fået natten over, syntes jeg, vi havde brug for lidt ekstra hygge. Vi havde en squash i køleskabet, som skulle bruges, så jeg ville se, om jeg kunne få den arbejdet ind i en chokoladekage
Jeg havde en voldsom sød tand i går aftes efter aftensmaden. Og det er meget typisk - den søde tand bliver ikke rigtig stimuleret under aftenmåltidet, så den føler sig snydt, og sætter slemme tanker i gang
Har du nogensinde smagt “Den du ved nok” -kagen. Den kaldes vist også chokolade drømmekage eller gufkage, men jeg kan nu bedst lide navnet “Den du ved nok” – og den passer perfekt til en lidt grå og blæsende søndag
I sidste weekend lavede mine to veninder og jeg en lækker brunch. Udover frisk frugt, pandekager, boller og scramble eggs lavede vi skyr med brombær (se tidligere opskrift i højre kolonne) Til brødet fik vi den bedste hjemmelavede dulce de leche mums
R. a. b. r. e. c. u. m. l. -. g. t. d. f. i. s. k. D. h. v. æ. å. n. o. ,. j. S. p. ø. J. T. O. 1. 5. 2. 0. 3. L. (. 6. ). F. y. N. x. ". B. z. C. ½. 7. M. I. A. K. H. @. /. E. Æ
Æggen slås ud i en skål og piskes luftige med elpiskeren. Tilsæt det smeltede smør og fløden. Mandelmel, fiberhusk, kardemomme, salt og bagepulver blandes sammen