Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Opskrifter
Mine Favoritter
Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Super tilbehør. -)til så mange som I er - marinaden er beregnet til en stor portion til 4 personer LøgRødbederKartoflerGulerødder- og de rodfrugter du ellers har eller har lyst til at bruge
Gulerodssalat med feta og kapers

Gulerodssalat med feta og kapers

6 gulerødder1 æblecitronsaft fra 1/2 citronhård gedefeta3 spsk. kapers5 spsk. citronolie1/2 bundt bredbladet persille1 dl
Rødbedesalat med peberrod, løg og kapers

Rødbedesalat med peberrod, løg og kapers

Kog rødbederne i en halv times tid med skal på (mine blev kogt i de skrællede småstykker, der blev tilbage, og det tog noget af farven – heldigvis ikke så meget af smagen)