Netop hokkaido og grønkål er der kommet denne lækre og enkle salat ud af. Salaten spises varm eller kold eventuelt med et stykke brød til og med lidt ekstra salt
En dejlig, frisk og sund salat, som holder maven i gang. Salaten er enkel at tilberede og går godt til stort set alt kød, ligesom den fungerer rigtig fint til f
For få år siden forbipasserede jeg dem så meget som muligt i salatbuffeter og ved andre lejligheder. Serveres de i en salat, hvor smagen udenom er perfekt balanceret, kan de dog blive til et fantastisk supplement til pasta/ris/kartofler
Det her er en super simpel og skøn sommersalat med masser af farve, saftighed og smag. Du kan både spise salaten i sig selv, fx til frokost, eller du kan servere den sammen med et stykke (grillet) kød, kylling eller fisk
Der er forår i luften, masser af jordbær og frisk salat i butikkerne. Vi skulle grille en kylling på dåse, og det minder mig bare om sol og sommer, derfor denne lette sprøde salat og selvfølgelig mormor dressing til
Jeg har her valgt at komme dem ovenpå en salat med masser af friske og let syrlige granatæbler. Salaten er god til kød eller kylling (grill er oplagt på denne tid af året), men den kan også sagtens spises alene, fx til frokost
Manden ville gerne have salat med granatæble, og jeg havde lyst til gedeost - her er resultatet. Salaten, æblet og avokadoen vendes i olie, salt, peber og citronsaft