J. u. l. e. s. t. m. n. i. g. a. d. o. r. f. p. j. h. k. ,. å. O. v. æ. b. y. D. ø. H. ½. A. K. R. 2. I. 1. 3. 0. c. F. S. V. L. 5. -. 8. 4. B. 6. T. 7
1 oksegrydesteg - 1 kg eller derover1 løg i både1 rødløg i både2 fed hvidløg3 gulerødder i skiver2 pastinakker i skiver200 g champignon1 dåse flåede tomater1 dl rødvin1/4 l madlavningsflødesalt og frisk kværnet peber4 kviste timian2 kviste oregano1 kvist rosmarin1 okseboullion terningTilbehør