Se opskriften på bloggen Kvalimad HER . Det var bloggeren Max Rasmussen fra Kvalimad der i 2006 stødte på opskriften på New York Times hjemmeside, efter utallige forsøg på at bage verdens bedste brød
Foråret er kommet med godt vejr og dermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Foccacia er et madbrød, som passer ualmindeligt godt til f. Min mor og jeg stod i køkkenet næsten hele morgenen, for at vi kunne tilberede mad og lækre sager til min mors venindes fødselsdag
