Thai

Thai

  • 19 Opskrifter
Thaï-deller med eksotisk salat

Thaï-deller med eksotisk salat

500 gram fars af gris. 5 finthakkede forårsløg. 2½ tsk revet ingefær (eller bare saften). 2½ tsk meget finthakket chili
Thailandsk Nudelsuppe med Tigerrejer

Thailandsk Nudelsuppe med Tigerrejer

E. n. v. a. r. m. o. g. k. y. d. e. t. s. u. p. å. l. j. i. h. ,. æ. f. S. b. ø. T. N. 2. I. 9. ½. c. 0. 1. 5. 3. F. B. K. 4
Thailandsk Rub til Grillen

Thailandsk Rub til Grillen

Thailand. Denne rub er sat sammen af thailandske smagsgivere, og jeg brugte den til at rubbe et stykke kalkunbryst
Indbagte rejer (Goong Tod )

Indbagte rejer (Goong Tod )

er ikke en ret fra Thailand. Mange kender det fra Japan, hvor man kalder det tempura (hvilket det også kan findes som i Thailand)
Chicken Noodle Soup, Chinese Style

Chicken Noodle Soup, Chinese Style

pad thai sauce (kan undlades). Tilsæt snackpeber, gulerødder og knoldselleri og bland det hele sammen, tilsæt riseddike, risvin, soyasauce og pad thai og tilsæt til sidst hønsefond, bland det hele godt og kom nudlerne ved og lad dem koge til de er al dente og smag til med chili, salt og peber
Stegte ris (khao phat)

Stegte ris (khao phat)

Stegte ris er en favorit blandt de sarte maver og børnene på besøg i Thailand. Spejlægget på toppen er ikke noget man normalt får i Thailand, men jeg syntes det giver retten lidt ekstra
Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

Opskrift Tom kha gai, Tom kha kai, thailandsk kylling i kokosmælk og galanga. ”Tom kha kai” eller ”Tom kha gai” er en spicy thailandsk hønsekødssuppe indeholdende galanga
Pad thai med kylling og rejer

Pad thai med kylling og rejer

Jeg har netop været så heldig, at få en kogebog om det thailanske køkken og hele historien bagved af mine veninder i fødselsdagsgave
Pad Thai

Pad Thai

Opskrift pad thai, phat thai. Pad thai eller Phat thai er vist nok den mest kendte ret indenfor det thailandske køkken
Pad Thai

Pad Thai

Vi elsker at lave thai mad hjemme hos os – det er på menuen mindst en gang om ugen. Nogle gange får vi nok af stærk og krydret mad og så er Pad Thai en af de retter vi rigtig tit vælger at lave
Thai Curry med Svinekød

Thai Curry med Svinekød

  Thai Curry med Svinekød til 2 personer Ingredienser. Jeg elsker den varme og den fornemmelse af andre himmelstrøg jeg får, når jeg laver en god curry
Kinesisk Wok, Lynstegt kylling med grønsager

Kinesisk Wok, Lynstegt kylling med grønsager

Aner ikke om det er kinesisk eller thai. Men det er lige så nemt at lave det selv end at skulle ringe og så vente i en time for at få leveret en halvlunken thai ret
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Hjemmelavet thai forårsruller med dip

Hjemmelavet thai forårsruller med dip

S. k. ø. n. e. ,. s. f. o. r. å. u. l. g. t. a. j. p. v. d. m. b. O. i. P. c. -. D. B. (. 3. 0. 5. y. ). F. h. 2. 1. 4. 6. æ. L. N. Ø. z. H. R. 7. 8. V. w. 9. T. K. U. é. n l
Thai Baked Pineapple Fried Rice

Thai Baked Pineapple Fried Rice

Preheat oven to 375 F. Prepare the pineapple by cutting it in half. Carve out the flesh while leaving the skin intact to create cavities
Thai inspireret fiskesuppe

Thai inspireret fiskesuppe

Selv er jeg vild med det meste der minder om Thai-mad og kokosmælk, så jeg var også solgt. Thai fiskesuppe