Ingen burger uden dressing. Der er ikke noget som hjemmelavet burgere. Og det er ikke fordi jeg ikke kan lide fast-food burgere hjemmebragt fra den lokale burger-bar / McDonald
Om aftenen. Vand og gær kommes i en stor skål og gæren røres ud i vandet. Tilsæt grahamsmel og ruggryn. Rør rundt med en grydeske, tilsæt 3 dl hvedemel og salt