Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Hyldeblomstis

Hyldeblomstis

N. u. e. r. d. t. i. k. s. å. ,. a. j. g. p. l. f. m. v. -. n. h. o. æ. b. D. c. ø. é. I. O. T. y. H. 1. 5. 2. K. S. M. (. )
Bananis

Bananis

På sådan en herlig sommerdag - lad der endelig komme flere - hvad er så mere passende end et indlæg om is

Yoghurtis m. Jordbær

- og mit første forsøg ud i frugtisDet er godtnok lidt tid siden jeg lavede denne lækkerbisken, men efter at have lavet den udsøgte lakidsis, så havde jeg fået blod på tanden - jeg måtte bare lave mere is

Hyldeblomstsorbet

Hyldeblomstsaft, vand, limesaft og revet limeskal blandes. Æggehviderne piskes stive med rørsukkeret og vendes med resten af ingredienserne
Mangois smagsful, sød og frisk

Mangois smagsful, sød og frisk

Endelig efter flere forsøg lykkedes det at lave den rigtig gode mangois, der er både sød og frisk og let at lave
Hindbær sorbet

Hindbær sorbet

Hindbær sorbet. 500 g. hindbær2 citroner400 g. sukker4 dl. vandFrysetørrede hindbær til pyntHindbær sorbet. Start med at lave en sirup
Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavet is. 300 g optøede hindbær350 g mager yoghurt naturel100 g sukker3 pasteuriserede æggehvider1 spsk sukkerHindbær, sukker og yoghurt piskes med el pisker til hindbærene er helt findelt