Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Sund æblecrumble

Sund æblecrumble

Æblecrumble er en af mine yndlingskager, da den uden tvivl er en af verdens nemmeste kager at bage. Æblecrumlen tager ingen tid,at bikse sammen og så smager den fantastisk og indeholder blandt andet kostfibre, c-vitamin og mineralet kalium
Græskartærte

Græskartærte

GRÆSKARTÆRTETærtebund. 200 g mel100 g smør1 æg60 g sukker½ tsk saltTærtefyld. 425 g græskarkød1½ dl ahornsirup eller 1dl sirup1½ dl piskefløde3 æg2 spsk smeltet smør1 tsk kanel½ tsk muskatnød1/4 tsk stødt nelliker1/4 tsk saltKrydret flødeskum
Jeg laver æbletærter... (opskrift)

Jeg laver æbletærter... (opskrift)

Der har været produktion af æbletærter i mit køkken i dag. Både fordi min bror og hans kæreste kom på besøg, men jeg har også fået lavet nogen til en af min kærestes kolleger
Lækker og nem græskarsuppe

Lækker og nem græskarsuppe

Denne græskarsuppe blev virkelig lækker. Ingredienser. ca. 1 kg græskar (jeg brugte butternut squash)3 kartofler i små tern3 schalottenløg i kvarte6 hvidløgsfed (hele)Timian3 spsk olivenolieSalt, peber1 dl fløde2 dl hvidvin6 dl vand3 spsk kyllingefondTænd ovnen på 225 grader
Varm æbletærte med sprød skorpe

Varm æbletærte med sprød skorpe

Denne æblekage har mest karakter af dessert - men den er nem at lave og smager godt. 6-7 store æbler. 100 g smeltet smør/olie (evt
Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Det tager sammenlagt under en time, det smager som en bid af himlen, og det er billigt og nemt. Det er virkelig svært at være på kur om efteråret
Græskarsuppe med chili og ingefær

Græskarsuppe med chili og ingefær

En skøn vintersag til de kolde aftener, hvor man lige trænger til at blive varmet op indefra og ud. Du skal bruge (2-3 pers)