Filodej med feta, Spicy chicken spyd og Vitello Tonnato Snackmad er nok lidt hvad andre vil beskrive som tapas-lignende retter, men det er jo ikke spansk mad og dermed vel ikke tapasTildeMa(d)
Laksehaps 100 g Røget laks. 1 spsk. Fløde 38 %, Piskefløde. 1,5 spsk. Purløg. 0,75 dl Radise. 75 g Rygeost, 40+. 25 stk Toastbrød Vildmedmad.dk
Tapas-menuTapas er efterhånden blevet en god gammel ven i mit køkken. Det er perfekt til når der kommer venner og familie på besøg – men også til en aften, hvor man bare hygger med kæresten, veninden eller kammeraten Køkkenfryd
