H. e. r. f. å. i. o. p. s. k. t. n. v. d. b. c. h. l. a. D. y. j. g. ,. m. M. ø. I. u. æ. V. O. S. T. R. (. 1. 0. -. 5. ). 4. 2. 3. &. L. K. F. B. P. N. ". ) l
Suppen er en efterligning af en suppe, jeg engang fik på en tyrkisk restuarant. Siden hen er det blevet en "tøm køleskabs ret" for jeg bruger de grønsager, jeg nu har tilrådighed i huset
Den her aftensmad smagte simpelthen latterlig godt. Aftensmad er lidt et tricky måltid, da det gerne skal kunne laves i en fart mens maven knurrer og der stadig er energi inden sofaen kalder med dårligt tv
Vi har alle sammen prøvet det. Du har lyst til pizza men tanken om de mage kalorier giver dig dårlig samvittighed, allerede inden du har taget den første bid
Jeg havde aldrig i mit liv troet, at jeg en dag skulle lave pizza uden mel, men her er den så. Jeg må indrømme at jeg var lidt skeptisk, men jeg blev meget overrasket (på den gode måde)
Tærtedej. 125 g yoghurt naturel. 1 æg. ½ spsk. olivenolie. 150 g hvedemel. 100 g grahamsmel. ½ tsk. salt. 1 tsk. sukker. Rul dejen tyndt ud, så den passer til størrelsen af tærteformen
Vi er lige nu sidst på grønkålssæsonen, og det skal selvfølelig udnyttes. Jeg er ret vild med grønkål, men for at være ærlig har det ikke altid været sådan
En lidt utraditionel risotto, der er nem at lave og smager dejligt. I princippet kan den sagtens laves med andre typer ris, men det går helt sikkert ud over både smag og konsistens, så gør dig selv den tjeneste at købe aborio-ris, som er beregnet til risotto
Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
Især ikke når det er noget til aftensmad, som man ikke liiiige havde fundet på dagen i forvejen. Jeg bankede nemlig en lækker dej sammen, der slet ikke skulle hæve, forleden dag, da jeg ville have burgere til aftensmad
