I. T. A. L. E. N. S. K. C. R. O. Æ. M. D. G. Å. e. n. s. p. r. ø. d. b. u. m. t. l. y. i. g. f. ,. k. (. 6. o. ). Ø. J. 2. 0. h. v. 1. æ. a. c. F. Y. 3. 5. j. å. /. P. 4. V. 8. -
15-20 min. - en rigtig comfort treat, som aldrig slår fejlFor da jeg jo var inviteret til "afkoblings-hygge" igår, så havde jeg lovet at medbringe desserten
25-30 minutter – eller til mazarinmassen giver let efter. Tilsæt mælk, vanillekorn og stang, samt rørsukker, og kog det hele op i 1 minut under omrøring
Bages i 10-15 minutter til bundene er lysebrune. Vi kom dem lige 5 minutter i fryseren. Det er pænt lang tid at man skal piske før cremen bliver fast, jeg vil tro 10 – 15 minutter
Men pynt på kagen giver et fantastisk syn, så nedenfor er mine forslag til kagepynten. 200 g rørsukker (almindelig sukker kan bruges, men jeg anbefaler bestemt rørsukker). 25-30 minutter (Den vil blive lidt brun på toppen). 1) Kom husblas i kold vand i 10 min. 1) Husblassen lægges i koldt vand i 10 min. Kagen stilles tilbage i køleskabet i minimum 3 timer eller 1 time i fryseren. 10 min. 4) Du skal have 4 dL rød væske, hvis du har mindre, tilsæt da ekstra vand op til de 4 dL. 200 g rørsukker (almindelig sukker kan bruges, men jeg anbefaler bestemt rørsukker)
Hæld pureen tilbage i gryden og varm den ved svag varme et par minutter. Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Sidst men ikke mindst havde jeg en rest af den oksemørbrad, som blev serveret på minfødselsdag. I dag var der nogle lækre rester, så det var nu ret nemt at servere lækre snackretter på sådan en hel almindelig regnfuld og kedelig mandag
Bag aubergine og hvidløg med skal, i ca 45 min ved 180 grader. Selvom tapas egentlig er en spansk måde at spise på (mange små retter), fik jeg i sidste uge lyst til en mere græsk version…
