Jeg er mest til det grove brød, men nu solen er over os, kommer jeg til at tænke på det helt fantastiske brød, vi har har fået på vores ferie de sidste 2 sommere på Sicilien
Fordej. 160 g italiensk hvedemel1 dl vand20 g gærGærne opløses i vandet og melet køres i med en håndmixer med dejkroge-dejen stilles i køleskab i en skål dækket til med film
Den her opskrift har jeg fundet på saesonforgodsmag. dk. Det er nogle dejlige madbrød, der passer godt til alle retter, man vil servere et dejligt brød til
