Rugbrødsmuffins bagt på surdej Disse muffins er perfekte som mellemmåltid eller i børnenes madpakke og så smager de skønt. Med opskriften fås normalt to rugbrød, men jeg har eksperimenteret lidt og lavet et stort rugbrød i en form på 3 liter og muffins af resten af dejen Vildmedmad.dk
Hjemmelavet surdej Denne opskrift har jeg fra min svigermor, som selv har lavet surdej inden hun skulle i gang med at bage rugbrød selv Vildmedmad.dk