Forårs middag til disse dejlige lune solskinsdage. Kyllingebryst med spinat og parmaskinke6 kyllingebryster100 gr babyspinat80 gr parmaskinke (1 pakke)3 spsk olivenolie1 rødløg250 gr mascarpone50 gr revet parmesanDamp spinaten på en varm pande til den falder sammen og vandet fordamper
I morgen træder vi ind i december, og det kalder på bl. a. julebag for de fleste. Hvis du vil sikre dig at få nogle lækre klassiske, knasende og krydrede pebernødder, så er det her en opskrift for dig - og nå jo, de er naturligvis veganske
