Hej venner. Jeg må ærligt indrømme, at jeg intet ære kan tage for denne ret. Det er udelukkende min fars egne kokkeevner (hvilket er en anelse begrænset, men det er en anden sag)
1 stor svinemørbrad. 1 el. 2 pk. bacon. 1 pk. friskost el. flødeost. 1 peberfrugt. en håndfuld nødder og bær efter eget valg – cashew nødder og morbær er godt
Forleden aften fik jeg lavet en dejlig omgang fyldt mørbrad. Det er en ret jeg ofte vender tilbage til, først og fremmest fordi det smager fantastisk, og det er slet ikke så svært at lave