Mine Favoritter

5 tykke koteletter100 g pikant flødeost friske basilikum blade2 fed hvidløg200 g grønne stangbønner8 cocktailtomater1 rød peberfrugt ½ gul peberfrugt2 rødløg 1 lille dusk bredbladet persille100 g revet ost800 g - 1 kg kartoflerlidt oliehvidløgssalt1 dl cremefraiche1 lille dusk bredbladet persille1 lille fed hvidløgslat, peber og lidt sukkerKartoflerne skæres i tynde skiver og lægges i en bradepande med lidt olie

Pasta med oksekød og smagen af det fantastiske land Mexico. )Denne ret er efterhånden en klassiker herhjemme, og både mig og Mikkel er vilde med den

Grov pasta kogt med salt , nedkølet. Champignon. Piquillos i strimler. Skalotteløg i både. Steges på panden , må ikke tage for meget farve