Gougeres med ost og timian Gourgeres er små skønne oste-vandbakkelser – og det er ligeså fantastisk som det lyder. Du kan bruge de oste du vil, her har jeg brugt parmesan og emmentaler, men du kan også bruge fx gruyere og gedeost – eller hvad dine yndlings oste nu engang er Amore Per Cibo | - en blog om kærlighed til mad!
