Oksesteg, gammeldags og på nordisk – med hyben og porrer
Tykkam – dengammeldagsoksesteg. Den, derskalstegeslangsomtigryde, tildenblivermøroglækker. Krydretmedenebærforskarphed, hyldeblomstsaftforkrydretsødme, lidtbaconfordetrøgede, laurbærbladeogpeberkorn – ogmedtilbehørfrahaven
Dalsgaard i Skivholme