De sidste par dage med alt for meget gær i køleskabet, førte til en lørdag aften og nat i køkkenet. Der blev sat dej over til grydebrød (som absolut er verdens bedste - og mit ynglings brød
3 stk. flûtes5 dl. vand1 pk. gær1 tsk. salt900 g. hvedemelevt. rosmarin, groft salt og olivenolieSaml ingredienserne til en dej og lad den hæve lunt i en time