God salat til grillmad med perlespelt, squash, tomater og grillost Her er de brugt i en lidt rustik salat sammen med perlespelt. En god salat som egner sig fint som tilbehør til grillmaden Anne Naturglad
quinoasalat med rødbeder, pære og squash ) begynder jeg at tænke mere i salater og hvad der af muligheder nu, hvor sommergrøntsagerne begynder at være i sæson Med vinger
Sprød salat med quinoa, kidney bønner og ristede cashewnødder Bonduelles bønner dampes og er derfor sprøde og lækre, at bruge i en salat som denne. Jeg bruger dem ofte direkte i salater, som en kilde til protein, og så salaten mætter godt Englerod